本店最新推出新菜系及特色火锅“周渔府活鱼火锅”欢迎广大顾客前来品尝！
嘴嘴香 香辣虾火锅是来自重庆缙云山土家人的家常做法，也是新概念川菜的升华。该店在该行业的口碑非常之好，可以称的上是物美价廉，吃的值，吃一过送一锅！公司网址请到google及百度探索店名即可，近期已经开业的新式川菜特色香锅的做法，请广大顾客前来品尝。
当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调味料炒来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入海鲜、肉等贵重的食物，用此来招待客人。到了沈阳这座时尚之都，则被贯以时尚的说法——食材混搭。
既然是香辣虾火锅，味道当然以辣为主。分点点辣、微辣、中辣、特辣、超级辣、直至无级辣。嘴嘴香1518香辣虾火锅辣得正宗、过瘾，哪怕吃得鼻涕眼泪一起流，筷子也停不下来！他家最值得称道的是海虾，不仅新鲜，而且剔掉了沙线，个个的尾巴都是散开的。另外，再喝一碗盐炬豆花，清淡爽口，被辣得麻木的口舌一下子感受到了食物的芬芳。
锅底的汤则是集合了50多种巴蜀原产辅料和滋补药材熬制的，虽辣却不燥；并且辣伴有丝丝回甜。分套锅和单点都可以，单点每锅收10元锅底费，菜品是 5样起炒，选些虾、牛羊肉、午餐肉、鱼丸等荤食，配上香菇、青笋、腐竹、豆皮、豆牙、土豆等素菜，统一炒出香辣味道，虾鲜，[牛羊肉、午餐肉等]肉嫩，笋片清香，香菇因为事先捞过，可以吸收各种肉和海鲜的鲜味，加上本身的香，混合起来，成就了一锅香喷喷的佳肴。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工……看上去已觉天南地北的食材，其实可以融入一锅，炒出鲜、香、麻、辣的不同滋味。就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。
品菜顺序是先炒后涮，嘴嘴香1518香辣虾火锅实际上是一种炒制的方式，客人挑选出菜品，由师傅炒成一个麻辣香锅。如果您在品尝的过程中觉得其中的某样菜特别好吃，可以要求再加这种菜，当然，这需要把已经炒好的原锅端回去，把再加的菜和原锅一起炒制后，再端上来。如果加的菜多，就需要另炒一锅了，因为随着菜的增加，锅底的味道会越来越淡。炒锅不能炒带叶的菜，因为带叶的菜炒后容易出水，对其他菜有影响。喜欢吃新鲜菜的人，可以在香锅吃完后加汤吃涮菜。同时吃香辣虾火锅还要注意在主食的选择上最好是吃白馒头或者米饭，那样会更使你体会到香辣虾火锅的鲜香味道，还可以解辣。
郑重声明：本网站凡带水印图片未经允许不得转载，如转载请注明出处，否则负法律责任！
炒后涮锅味道香辣 吃嘴嘴香1518香辣虾火锅通常都不会点特别多的菜，不是怕浪费，而是在吃完香锅后，还可以涮着吃。香辣虾锅是干着吃，而接下来的涮锅则是湿着吃。吃完香辣虾锅，底料还有一大堆呢。这时再在锅里加上白色的高汤，就又是一个香喷喷的涮锅了。菜单上也有涮锅的菜，可以任意点菜组合，然后就剩下美美地吃一顿涮锅了。高汤的颜色是浓白的，像牛奶一样，这是因为用棒骨加几十味调料熬炖十几个小时炖出来的汤，特别有营养。锅里的底料香而微辣，加入汤后还不减鲜香浓度，在这里面随意涮任何菜，味道都是绝佳的。
香辣虾火锅的真正流行是从2005年开始的，首先是在重庆，尔后迅速风行成都、北京、海口、天津等城市。特别是北京，已经成了北京人就餐的热选场所，其场面之火爆令人无法置信。现在这股火爆的旋风又刮到了东北。本店为全国加盟连锁总部，辽宁省唯一正宗授权加盟沈阳总部，嘴嘴香1518香辣虾火锅全体员工欢迎您来本店享受真正的川味美食大餐。
地址：沈阳市皇姑区昆山中路7甲北站后身，青河湖会馆斜对过。
电话：024-82839167 024-62539888。
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