菊花拌萝卜丝 省钱美食
现在是菊花盛开的季节，各种秋菜也纷纷上市。利用菊花和萝卜就能作出超美味的菜肴，这种即省钱又美味的新奇菜式，你还等什么？
花味甘微苦、性微寒，归肺、肝经；清香宣散，升中有降；具有疏散风热，清肝明目，清热解毒的功效；主治外感风热或风温初起，发热、头痛，眩晕，目赤肿痛，疔疮肿毒。
萝卜又名菜菔、罗服。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可用作泡菜，酱菜腌制。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。
菊花与萝卜结合，可以说是即健康又充满新意！
做法：
1.一根紫皮萝卜，30克食用菊花，半个柠檬。
2.紫皮萝卜洗净，切薄片，再切成细丝备用。
3.萝卜丝里放入1大勺盐浸泡5分钟入味，捞出控干水分。
4.30克食用菊花烫软备用。
5.半个柠檬皮切成细丝，柠檬楂汁备用。
6.袋子里放入萝卜丝，菊花，柠檬丝，柠檬汁，3大勺糖。2大勺白醋，2大勺蜂蜜调匀，放入冰箱一夜即可。
花味甘微苦、性微寒，归肺、肝经；清香宣散，升中有降；具有疏散风热，清肝明目，清热解毒的功效；主治外感风热或风温初起，发热、头痛，眩晕，目赤肿痛，疔疮肿毒。
萝卜又名菜菔、罗服。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可用作泡菜，酱菜腌制。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。
菊花与萝卜结合，可以说是即健康又充满新意！
做法：
1.一根紫皮萝卜，30克食用菊花，半个柠檬。
2.紫皮萝卜洗净，切薄片，再切成细丝备用。
3.萝卜丝里放入1大勺盐浸泡5分钟入味，捞出控干水分。
4.30克食用菊花烫软备用。
5.半个柠檬皮切成细丝，柠檬楂汁备用。
6.袋子里放入萝卜丝，菊花，柠檬丝，柠檬汁，3大勺糖。2大勺白醋，2大勺蜂蜜调匀，放入冰箱一夜即可。
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